Pure Dansk

Category
København 5-6 marts 2022
About This Project

Vi er tossede med danske bælgfrugter Bag Pure Dansk står Astrid og Malene Søgaard. Vi er ottende generation af en gård på Djursland. Vi har bevæget os ud på de danske marker, kigget i køkkenskufferne og på butikshylderne – og sat spørgsmålstegn ved: “Hvorfor køber vi tørrede bønner og linser langvejs fra, når vi kan dyrke det herhjemme?” Sammen med visionære landmænd gør vi det nu muligt for dig at købe lokalt dyrkede råvarer og let få dem ind i dine kostvaner. Med opskriftunivers og guide til at anvende de grønne proteiner høster du frugterne af en enorm passion for og viden om bælgfrugter. Smag danske Anicia linser, Ingrid ærter og hestebønner

Instagram

Website