Archive
02 feb Saito Sushi cph
SAITO SUSHI Cph udspringer af sushi kok Takashi Saitos store passion for eksperimenterende sushi i høj kvalitet. Takashi Saito stiler efter at lave sushi der er tættere på den sushi man får i Japan frem for hvad der er populært. Det kommer til udtryk ved at...
02 feb NXØ Brewery – Vandkefirperler
I NXØ Brewery på Bornholm laver vi smagfulde fermenterede læskedrikke baseret på vandkefir. Vi har respekt og forståelse for naturens ærlige og rene smag. Vores varianter er enkle, men komplekse. Tydelige og træder i karakter. Vi kalder dem for Vandkefirperler. Naturligvis Økologisk. ENGLISH// In NXØ Brewery on Bornholm...
01 feb Mad About Copenhagen
Mad About Copenhagen er et kreativt projekthus, som siden 2014 har fortalt historier fra Københavns madscene med særligt fokus på byens kulinariske ildsjæle. De kommer til FindersKeepers med deres nyudgivet bog, lidt Mad merch’ og nogle lækre spiselige gaver, som man også kan læse om...
04 maj Decideret Cider
“Hvorfor har vi ikke en mangfoldig ciderkultur i Danmark, når vi har verdens bedste æbler?” spørger Cornelius Simonsen, medstifter af den københavnske producent Decideret Cider. Efter en årrække, hvor alko-sodavand som Somersby og Mokai har tegnet billedet af dansk cider, blæser der nu nye vinde over...
08 aug Butik Ø
Butik Ø samler det bedste fra mindre danske øer. Butik Ø har fokus på kvalitetsvarer fra dygtige danske producenter med sjæl og historie. Butik Ø forhandler primært spiritus, øl, most, konfekture og lækre madlavningsprodukter som olie, salte mv. Mange af produkterne er velegnede som gaver,...
17 nov Bybi
Hos Bybi forbinder vi bier, honningproduktion og socialt arbejde. Vi vil inspirere alle til at bidrag til en alsidig, frodig bynatur på arbejdspladser, i hjemmet og i offentlige rum. Sådan skaber vi en bedre by for bestøver og et mere inkluderende samfund. Bybis bier flyver på...
30 maj ISH Spirits
Ved at tilbyde et tilfredsstillende alkohol-frit alternativ, inkluderer ISH dem, der ikke ønsker at drikke eller blot vil begrænse deres alkoholindtag. Varianter byder på GinISH og RumISH, som reflekterer smagen af gin og rom. Website Facebook Instagram...
30 maj The Ferment Project
Website Facebook Instagram...
06 apr Banana Cph
Banana er et organisk, vegansk, sukkerfrit iskoncept baseret i København, Danmark, der giver en unik snackoplevelse. Vores vision er at skabe en miljøbevidst og næringsrig skål, der inspirerer og muliggør en sund livsstil, samtidig med at den er bekvem og tilgængelig. Nogle mennesker og industrier...